اثر غلظت های مختلف سدیم بوتیرات پوشش دار بر عملکرد رشد بچه خوک ها

اثر غلظت‌های مختلف سدیم بوتیرات پوشش‌دار بر عملکرد رشد خوکچه‌های شیرخوار

1 هدف آزمایشی

مشاهده اثر غلظت‌های مختلف سدیم بوتیرات پوشش‌دار بر عملکرد رشد خوکچه‌های شیرخوار

2 طرح آزمایشی

2.1 دوره آزمایشی:

20220416 (شروع) - 20220430 (وزن‌کشی) - 20220515 (پایان)

2.2 محل آزمایشی:

مزرعه آزمایشی سینگائو

2.3 حیوان آزمایشی و گروه‌بندی

56 خوکچه شیرخوار سالم و هم‌نژاد با وزن و سن مشابه (80 روزه) انتخاب و به 4 گروه با 40 تکرار تقسیم شدند، هر تکرار شامل یک خوکچه. خوک‌های مادر به مدت 30 روز با جیره پایه (جدول 1) تغذیه شدند.

جدول 1 جیره روزانه

3 تغذیه و مدیریت:

تغذیه، مدیریت و ایمنی واکسیناسیون گروه آزمایشی طبق مقررات مزرعه انجام شد. در ابتدای آزمایش، خوکچه‌ها به صورت قفس به عنوان وزن اولیه وزن‌کشی شدند و در زمان ذبح به صورت قفس به عنوان وزن نهایی وزن‌کشی شدند. پس از 15 روز از آزمایش، هر قفس یک بار وزن‌کشی شد و امتیاز رنگ پوست یک بار ثبت گردید. مصرف خوراک هر قفس به صورت روزانه ثبت شد و امتیاز اسهال نیز روزانه ثبت گردید. در صورت مرگ هر خوکچه آزمایشی، خوکچه مرده بلافاصله وزن‌کشی شد و کل مصرف خوراک محاسبه و ثبت گردید. در پایان آزمایش، کل مصرف خوراک، کل افزایش وزن، میانگین افزایش روزانه، ضریب تبدیل خوراک (FCR)، نرخ اسهال و امتیاز رنگ پوست محاسبه شد.

4 شاخص مشاهده

4.1 عملکرد رشد

از نمودار وزن‌کشی فوق، تفاوت معنی‌داری در وزن بدن بین تمام گروه‌ها مشاهده نشد. وزن گروه آزمایشی 1 در دوره پایانی آزمایش پیشی گرفت و بیشتر از گروه کنترل، گروه آزمایشی 2 و گروه آزمایشی 3 بود.

5 تجزیه و تحلیل و خلاصه آزمون

5.1 عملکرد رشد

از عملکرد رشد روزهای 0-15، می‌توان نتیجه گرفت که میانگین افزایش روزانه (ADG) گروه آزمایشی 1 (1 کیلوگرم بر تن دینگ سو 90) بالاترین بود و به ترتیب 12.85%، 35.38% و 15.79% بیشتر از گروه پایه، گروه آزمایشی 2 (3 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30%) و گروه آزمایشی 3 (1 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30%) بود و به سطح معنی‌داری رسید. گروه آزمایشی 1 (گروه 1 کیلوگرم بر تن دینگ سو 90) در مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک (FCT) بهترین بود. این نتایج نشان داد که 1 کیلوگرم بر تن دینگ سو 90 در ارتقاء رشد در مراحل اولیه دوره شیرخوارگی، برتر از 3 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30% حاوی مقدار مشابه سدیم بوتیرات بود و می‌توانست جایگزینی 1:3 را به دست آورد. ارتقاء رشد سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30% وابسته به دوز بود و اثر 3 کیلوگرم بر تن بهتر از 1 کیلوگرم بر تن بود.

از عملکرد رشد روزهای 15-30، میانگین افزایش روزانه (ADG) گروه کنترل بالاترین بود، سپس گروه آزمایشی 3 (1 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات 30%) و گروه آزمایشی 2 (3 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات 30%) قرار گرفتند. حدس زده می‌شود که با رشد خوکچه‌ها، راندمان استفاده از سدیم بوتیرات پوشش‌دار بهبود می‌یابد. با این حال، سطح کلی معنی‌دار نبود.

با این حال، از عملکرد رشد کل آزمایش (0-30 روز)، میانگین افزایش روزانه (ADG) گروه آزمایشی 1 (1 کیلوگرم بر تن دینگ سو 90) بالاترین بود. این مقدار به ترتیب 1.27%، 15.94% و 3.90% بیشتر از گروه کنترل، گروه آزمایشی 2 (3 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30%) و گروه آزمایشی 3 (1 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30%) بود. تفاوت معنی‌داری در مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک (FCR) بین گروه‌ها وجود نداشت. تفاوت معنی‌داری در میانگین افزایش روزانه (ADG) بین گروه‌ها وجود نداشت.

5.2 نتیجه‌گیری

در مراحل اولیه دوره شیرخوارگی، 1 کیلوگرم بر تن دینگ سو 90 می‌تواند جایگزین 3 کیلوگرم بر تن سدیم بوتیرات پوشش‌دار 30% شود و اثر بهتری در ارتقاء رشد داشته باشد.